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      秋季海鮮肥美期,謹防這種病菌!青島疾控中心發布最新提醒
         發布日期:2023/10/17    瀏覽次數:715 次

          秋天到了,梭子蟹日漸肥美,愛好吃蟹的民眾也絕不會錯過這大自然的饋贈。然而這些美味的海鮮中也隱藏著危險的細菌,其中,創傷弧菌便是常見于海鮮中的危險致病菌之一。近日,青島市疾病預防控制中心針對創傷弧菌感染發布健康提醒。

       

          疾控中心專家介紹,創傷弧菌也稱海洋弧菌,廣泛分布在近海、海灣的海水及海底沉積物中,常寄生在有殼類的海洋生物中(如牡蠣,蟹、蝦等)。室溫條件下,貝類等海鮮中攜帶的創傷弧菌繁殖速度極為迅速。創傷弧菌可以感染傷口,因此也被稱為“食肉細菌”。

       

          人類常因生食攜帶創傷弧菌的海產品,或被帶菌的海產品刺傷、傷口接觸帶菌海水而感染。所以感染創傷弧菌一般分為兩類:創傷性感染和食源性感染。

       

          創傷性感染一般癥狀表現為傷口感染、膿毒癥。其中,最常見也是最為嚴重的就是膿毒癥,會導致感染者出現感染性休克。一旦感染超72小時未治療處理,死亡率可達100%,即使救治及時,也需要截肢手術才可保住生命。

       

          食源性感染一般表現為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,一般不發熱,和普通的胃腸炎不易區分。但是,肝硬化和其他慢性肝炎、免疫缺陷疾病等患者,一旦發生創傷弧菌感染,容易引起敗血癥甚至危及生命。

       

          哪些人容易感染創傷弧菌?主要是基礎性疾病患者,如酒精性肝病患者、慢性肝炎、肝硬化、酗酒,患有糖尿病、風濕性關節炎、慢性腎衰、淋巴瘤等以及免疫力低下者是易感人群。雖然感染創傷弧菌后果很嚴重,但每年被海鮮扎傷或在海水里游泳的人不在少數,真正能夠引起嚴重感染的病例并不多,因為創傷弧菌主要針對免疫力低下者,如老人、小孩這類人群。傷口感染后,處于潮濕、浸水等特定環境下更容易發病。

       

          怎樣預防感染?在日常生活中,市民在身體有傷口時盡量避免長時間接觸海水,處理海鮮時可戴橡膠手套,避免被扎傷。愛吃生海鮮的人群,要格外注意,盡量將海鮮煮熟食用,高溫蒸煮可將創傷弧菌徹底消滅。生食海鮮以及被海鮮扎傷的人,一旦出現發熱、低血壓或肢體腫痛等現象,建議立即前往醫院就診。

       

           不小心被海鮮刺傷怎么辦?牢牢記住三步,一洗,立即用流動清水沖洗被刺傷的患處;二擠,沿著指尖用力擠掉污染的血,持續約1到2分鐘;三消毒,用碘伏消毒傷口2到3遍。如果傷口出現疼痛加劇,紅腫,瘙癢,發熱或腹瀉等癥狀,應立即前往醫院就診。(青島日報/觀海新聞記者 黃飛)