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      陽江陽西興起養殖水產“新貴”
         發布日期:2024/4/2    瀏覽次數:275 次

      南風螺肉質鮮美、養殖周期短、產值高,是頗具前景的海產養殖良種之一。近年來,南風螺養殖正在陽西縣上洋鎮的周邊海域悄然興起,成為當地水產養殖的“新貴”。

       

      29日,記者走進位于陽西上洋鎮南山嶺村一養殖基地,了解南風螺的養殖情況。在現場,記者看到該基地建有60多個大小相同的養殖池,池內水質清澈見底,工人往池里投喂魚料后,一大群南風螺鉆出沙子聚集在一起覓食。

       

      南風螺屬于流水養殖,對水體要求高。上洋鎮南山嶺村一帶的水體清澈,鹽度、溫度都符合南風螺的養殖條件。與一些養殖周期長的魚類相比,從一粒種苗到一粒商品螺,南風螺8至11個月的生長期,顯得尤為短暫,這也是受養殖戶歡迎的原因之一。但養殖南風螺不是一件簡單的事,養南風螺就像養自己的孩子一樣。

       

      南風螺的構造很簡單,是一個“直腸子”,養殖時最重要的是照顧好它的腸胃和肝。當它還是一粒種苗時,要定時定量喂養益生菌。稍微長大一點,工人要用攪拌機把一些生蠔、小魷魚打碎再投喂。3個月后,南風螺可吸食魚肉?!艾F在,池里的南風螺基本上滿足上市的要求,投喂的主要是冰鮮雜魚,解凍后再投喂。南風螺是有齒舌的,每當養殖池里投進雜魚,他們便會從泥沙中鉆出來,聚在一起進行吸食?!瘪T海強說道,南風螺喜歡吃生蠔、雜魚,是水產界的“吃貨”。

       

      因養殖周期短、技術提升、市場暢銷等,近年來,南風螺養殖在陽西縣上洋鎮悄然興起,成為水產界的一顆新星。馮海強稱,據不完全統計目前,上洋鎮南風螺養殖戶達到了30多戶,全鎮約有養殖池3000多個,年產值近億元。養殖戶也相互抱團,成立微信群,分享養殖知識?!耙酝B殖南風螺靠的是人力,現在靠的是技術,養殖的成功率也比以往高?!瘪T海強說著說著,就向記者展示了養殖場里的自動化設備,點開手機即可檢查水質和供氧情況,點點屏幕即可控制場內的情況。

       

      南風螺肉質鮮美,深受市場歡迎,價格算可觀,為養殖戶帶來了希望。近段時間,馮海強養殖的南風螺上市,每斤規格在40-50顆之間,批發價為55元,主要售往本地酒店、市場和珠三角地區。目前,馮海強養殖了4畝南風螺,年產值在160萬元左右。今年,馮海強計劃擴大養殖規模。

       

      馮海強除了是一名養殖戶,他還是陽西縣政協委員。對南風螺產業的發展,他有自己的見解。2022年,他提出了關于“大力發展現代水產養殖業,促進鄉村振興”的提案,建議在陽西實施高標準智能化養殖,政府大力支持當地養殖業數字化改革、制定出臺智慧水產養殖發展實施方案,帶動養殖戶實現智慧養殖,提案得到了陽西縣農業農村局的答復。

       

      2023年,馮海強在大力發展現代水產養殖業的基礎上,提出了關于“推動‘百千萬工程’取得實效--陽西南風螺養殖助力”的建議。他表示,近年來,陽西縣大力發展現代化海洋牧場,培育海水種苗。對于養殖來說,養殖種苗至關重要,陽西縣海水種苗產業園的建設,將為陽西海洋漁業發展提供有力支撐,這也為南風螺養殖提供了思路。馮海強表示,當前,陽西南風螺的種苗,90%來自海南,因水體的差異化,養殖存在風險,想要在市場上站穩腳跟,理應培育高標準南風螺種苗。同時,政府應扶持培育南風螺養殖龍頭企業,建立南風螺養殖示范基地,鼓勵養殖戶開展標準化養殖,提高產品質量。

       

      羊城派 文 | 記者 詹翔閔 通訊員 朱俏施